Kategorie Kook

Kook

5 wenke om u yskas te bêre

Geen anargie meer nie! As u u yskas beter opruim, hou dit net voordele in. Dit is die beste manier om voedseloordraagbare infeksies te voorkom en sodoende die gesondheid van ons gesin te beskerm en afval te verminder. 1. Op die koudste: die broosste produkte. 'N Goed gereguleerde yskas moet 'n temperatuur van 5 grade C op die middelste vloer verseker.
Lees Meer
Kook

5 resepte in die kleure van Italië

Om die grys van die weer te vergeet en die son te vind, gaan in die spyskaart van u kinders, die rooi van die tamatie, die goudgeel van die olyfolie, die warm bruin van die pizza ... en die pasta wat altyd bly is! Van voorgereg tot nagereg, 5 resepte wat in Italië gemaak is. Antipasto Ontdek so vroeg as 18 maande, 'n ultra-eenvoudige Italiaanse resep vol son en varsheid.
Lees Meer
Kook

5 resepte van Alain Passard om van groente te hou

Te oulike, bietjie groente! Verberg in koeke, gemeng met vrugte, soetpatats ... In 5 fynproewerskeppings stel sjef Alain Passard voor om sy passie vir groente met u kinders te deel. 'N Uitdaging wat deur die maestro van die oonde opgesteek word. Klik op die skyfievertoning Resepte: Elisabeth Tzimakas © Kindertydskrif Deel u goeie resepte op ons Kookforum.
Lees Meer
Kook

6. Speelse toebroodjies, probeer jy?

6. Speelse toebroodjies, probeer jy? Bestanddele: sagte brood (krummels of groot skywe), maaskaas, radyse, komkommer, tamaties, ens. Die ding: Smeer met maaskaas, sout effens en garneer met gesnyde crudités. Die regte punt: voeg 'n paar kruie by vir die amateurs.
Lees Meer
Kook

6 Halloween-resepte vir u kleintjies

Pampoensop met lemoen, monsterkoekies of klein spoke ... hier is 'n paar diaboliese resepte om jou fynproewers te vermaak en opgewonde te maak. Pampoensop met oranje bestanddele: 600 g pampoenvleis (u kan die vleis van 'n pampoen wat voorheen uitgehul is vir versiering) herwin 1 knoffelhuisie 1 ui 1 wortel 2 eetlepels.
Lees Meer
Kook

7. fynproewersversiering

Maak koekies wat jy in die vorm van sterre, kersballe, kersboom en sny ... met koekiesnyers, en versier hulle dan soos 'n sjef met koninklike versiersel. 'N Koninklike idee! Maak koekies wat jy in die vorm van sterre, kersballe, kersboom en sny ... met koekiesnyers, en versier hulle dan soos 'n sjef met koninklike versiersel.
Lees Meer
Kook

7. Dit is ongelooflik

7. Die ongediertes, dit is ongelooflik Die gewere, dit gaan sy oë vul en dit is die geleentheid om op 'n aangename manier volledige geregte te eet. Om met 'n mini-lepel te eet, is dit snaaks! Griekse slaaideeltjies: drup met tamatiekoulis en vul dit dan met gemengde komkommer- en fetaklippies.
Lees Meer
Kook

7 wenke vir die preservering van voedsel

Om goed te koop is een ding, om goed te hou, is nog een. Miskien moet u die aanwysings vir u yskas en die wenke vir die opberging lees. Ons goeie klein dingetjies om u kos te bêre. Vrugte en groente uit die mark in die yskas. Bring u sampioene, aspersies, spinasie, preie, slaaie, aarbeie, appels of pere van die mark of die supermark af?
Lees Meer
Kook

7 wenke om vermorsing te vermy

Elke jaar gooi ons 20 tot 30 kilogram voedsel in die asblik, wat 400 € per jaar verteenwoordig. 'N Groot afval wat met enkele wenke vermy kan word. Om vermorsing te voorkom, kan elkeen van ons daagliks pogings aanwend om die vermorste voedsel van 20 tot 30 kilogram te verminder ... Hier is 7 wenke om dit te bereik.
Lees Meer
Kook

8. Opnames, die lekker klein skottelgoed

8. Opnames, die goeie geregte Om die maaltye beter te waardeer, dink daaraan om die sous te sit! Ons resepte: vars jogurtvinaigrette: hierdie sous is 'n lekker tafeldoek koue aartappels of gekookte eiers. Meng 1 suurlemoensap, 1 jogurt, 3 eetlepels olyfolie (of halwe olyfolie en druiwesaadolie), sout en peper.
Lees Meer
Kook

Kwaad voëls

Kwaad voëls Kwaad voëls Wors, mimolette, mozzarella, swart olywe ... wie sal gelukkig wees? © Foto: Pinterest Om te ontdek:
Lees Meer
Kook

Anne-Sophie Pic bied 'n uitsonderlike nagereg aan

Wil u 'n uitsonderlike nagereg hê vir die naweek of vir partytjies? Die sjef Anne-Sophie Pic gee die resep vir eiers in die sneeu in klapper. 'N Genot! U jong scullion kan u selfs 'n bietjie hulp gee. Eiers met kokosneutskyfies, piesang-passievoestanddele Bestanddele vir 4 mense Eiers met sneeu: 5 eierwitte, 62 g strooisuiker, 1 halwe kalksteen, 200 g okkerneute gebraaide klapper gebraai.
Lees Meer
Kook

Artisjokke met peper in olie

Bederf jouself met 'n luukse prys teen hierdie prys van sjef Jean-Luc Charles. Hierdie Italiaanse spesialiteit is 'n luukse produk wat by delikatesse te koop is teen 'n gemiddelde prys van 40 € per kg. Ten spyte van die aankoop van die olie wat nodig is vir hierdie resep, verdeel u die kosprys deur 4 deur dit self te besef.
Lees Meer
Kook

Wenke vir die sukses van u kruik

Vrugte, groente ... skuur is 'n goeie manier om geld te bespaar en die hele jaar deur gesonde produkte te geniet. Wil u begin? Ons wenke vir die sukses van u flesse. Kies volwasse, vars en gesonde vrugte of groente. Sorteer dit om die beskadigde te verwyder.
Lees Meer
Kook

Bakke met tuisgemaakte konfyt

Dit lyk soos dié wat in die handel gevind word, wat ons kleintjies bluf! Moenie bekommerd wees nie, die resep is super eenvoudig. Aurelie vertel jou alles. Bestanddele Vir die beskuit 50 g suiker 2 eiers 50 g meel 1 knippie sout 2 eetlepels versiersuiker Vir die vulsel 4 eetlepels konfyt 1 vel gelatien Voorbereiding Voorverhit die oond tot 180 ° C, skei die wit geel.
Lees Meer
Kook

Beierse vanielje-aarbei

Wanneer die geur van vanielje meng met aarbei ... Dit gee 'n onweerstaanbare nagereg. Wanneer die geur van vanielje meng met aarbei ... Dit gee 'n onweerstaanbare nagereg. Kyk na die resep Om te ontdek:
Lees Meer
Kook

Baba: sout-vrugtige resepte

Perske, appelkoos, druiwe, piesang, mango, peer, appel ... die vrugte gaan baie goed met sout resepte. Laat u baba innoverende en fynproewersresepte ontdek wat hom sal behaag danksy hul soet smaak. Ons resepte vir baba: sit vrugte in u gereg. Appelkoosvarkwortelslaai met piesang Mango-kabeljou Mignon-varkvleis en gebraaide perske Geitpere-mousse Appelpeper appelwortel Gaspacho-spanspek waatlemoen Hoender met kiwi Varkvleis met geroosterde druiwe Trifles van eend en peer Ham met piesang Puree van pampoen met kalkoen Sole met pomelo Perske eend Paarslaai met vars kaas Al ons baba resepte Om te ontdek:
Lees Meer
Kook

Baba: sy resepte met rooi vrugte

Babas verkies die subtiele mengsel van soet en suur, rooi vrugte. Stel voor dat dit geassosieer word met 'n soeter vrug soos peer of perske, met 'n suiwel ... Ons baba-resepte is idees vir 'n vitamiennagereg. Ons resepte vir baba met rooi bessies Aarbeie-aarbei sop Vrugte geposjeer in framboosstroop Aarbei-krummel Skud jogurt met swartbessies Vanielje-framboomroom Aarbei-tartaar Melkskud met rooi bessies Kompot van witkaas met kersies Compote van rooi vrugte Wenk + Sap of kompote, dink om die rooi vrugte te sif of om dit in die sentrifuge te gee om klein korrels uit te skakel.
Lees Meer
Kook

Kersfees log met rooi bessies

Rooi vrugtemousse, ligte en romerige sponskoek met wit sjokolade ... Wat as u self u Kersfees-logboek gemaak het? 'N Heerlike resep van vakansie aangebied deur Anne-Sophie en Aurélie. Bestanddele vir die resep: Hazelnoot Dacquoise 160 g Hazelnoot poeier 165 g Amandel poeier 320 g Eierwitte 300 g Suiker Beierse rooi vrugte mousse: 800 g Bevrore rooi vrugte (plus 'n paar rooi bessies vir die versiering ) 4 eiergele 40 g suiker 200 g volmelk 500 g heel vloeibare room 6 gelatienvelle 125 g versiersuiker Roomroom 2 gelatienblaaie 150 g glukose 150 g witsjokolade 100 g melk versoete konsentraat 10 g kleurstof beetkleur Produksie: Romerige jasmyn, berei die romerige jasmyn soggens voor: Besmeer die teeblare met jasmyn in die warm room vir ongeveer 5 minute.
Lees Meer