Bruin koek

Sjokolade, kastaiings ... 'n plesier. Vanaf 2 jaar oud.

Bestanddele:

• Vir 4 nageregte:
• 300 g kastaiings
• 75 g dik room
• 50 g suiker
• 75 g donker sjokolade
• 25 cl melk
• 1/2 vanielje peul

Voorbereiding:

Kook die kastanjes en skil dit dan. Kook dit in die melk met die suiker en vanielje verdeel in die helfte vir 30 minute vanaf die begin van die kookpunt. Dreineer, kap fyn en meng met die room en gesmelte sjokolade. Giet in klein vorms wat met foelie gevoer is. Laat 2 uur afkoel.

Video: Kokkedoortjie: Edwin Theron oor koekies en lewensplanne (Junie 2020).