Harlequin-wafels met gekonfigureerde vrugte

Harlequin-wafels met gekonfigureerde vrugte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vir Mardi Gras, 'n lekker harlekynwafelresep om u aptyt te bevorder! Aandag, min raad, hierdie wafels moet dieselfde dag verbruik omdat die room nie hou nie.

Bestanddele:

Bestanddele vir 12 wafels

  • Vir die deeg:
  • 40 cl volmelk
  • 75 g botter
  • 225 g meel
  • 1 sakkie bakpoeier
  • 75 g strooisuiker
  • 2 eiers
  • Vir gekookte vrugte room:
  • 50 cl volmelk
  • 4 eiers
  • 100 g strooisuiker
  • 2 sakke vanieljesuiker
  • 40 g meel
  • 200 g gekonfytiseerde vrugte Macedonië

Voorbereiding:

Vir wafels:

Giet die melk in 'n kastrol, voeg die botter by en verhit op lae hitte totdat dit gesmelt is.

Sit die meel, gis en suiker in 'n groot bak, meng en grawe 'n put.

Breek die eiers, meng dit dan met die melkbottermengsel met 'n klitser of 'n elektriese menger totdat u 'n gladde en vloeibare pasta kry.

Laat staan ​​vir 30 minute tot 1 uur.

Vir gekookte vrugte room:

Breek die eiers deur die blankes van die eiergele te skei.

Werk die eiergele met die poedersuiker en vanieljesuiker in 'n terrein tot dit blan, en voeg dan die meel in.

Meng met warm melk.

Giet die mengsel in die kastrol, bring dit op 'n sagte hitte en kook, terwyl jy aanhoudend roer, met 'n houtlepel tot die room verdik het.

Klits die eierwitte tot styf, gooi dan die vla daaroor en meng liggies.

Kap die helfte van die gesuikerde vrugte fyn en voeg dit by die room. Boek.

Na aanleiding van die resep:

Kook die wafels deur 2 tot 3 eetlepels deeg te giet, sodat die wafel yster met die selle gevul word.

Kook 2 minute 30 aan die eerste kant, draai en kook ongeveer 2 minute aan die tweede kant.

As die wafels goudbruin is, verwyder dit met 'n spatel en plaas dit op 'n bakrak: dit word oor 'n paar sekondes verhard.

Gaan so voort totdat die deeg opgebruik is.

Rangskik die wafels op 'n opdienbord en garneer dit met die gekookte vrugteroom.

Versier die oorblywende gekonfigureerde vrugte wat in klein blokkies gesny is.



Kommentaar:

  1. Mikazilkree

    Vinnige antwoord, 'n teken van intelligensie :)

  2. Nate

    Ek is tevrede met jou



Skryf 'n boodskap