We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Gaspacho, 'n koue sopresep wat u gourmand moet behaag. Geniet dit, dit is vol vitamiene!
Bestanddele:
- Vir 6 mense
- 1 kg ryp tamaties
- 1 komkommer
- 2 soetrissies
- 2 nuwe uie
- 1 knoffelhuisie
- 5 cl sjerrie-asyn
- 6 cl olyfolie
- Sout en peper
Voorbereiding:
Sit die water tot kookpunt in 'n groot kastrol en gooi dan die gesnyde tamatieskruis bo-op. Laat die vel 'n paar sekondes afskil.
Verwyder die tamatievel met 'n mes, sny dit in groot stukke (verwyder die harde deel van die middel).
Skil die komkommer. Sny die een helfte in klein blokkies en die ander in groot stukke.
Bêre vir die oomblik die blokkies om voor te sit.
Skil en sny knoffel en uie.
Verwyder die peduncle en die wit dele van die soetrissies en sny dit grof.
Plaas die tamaties, die helfte van die komkommer, soetrissies, uie, knoffel, olie en asyn in 'n blender. Meng tot glad. Geur en laat minstens 2 uur afkoel. Sit voor met komkommerblokkies.
Stem absoluut saam met jou. Uitstekende idee, hou ek vol.
Ek bedoel, jy laat die fout toe. Skryf vir my in PM.
Jammer, ek het die boodskap uitgevee
Ek is jammer, dit het inmeng ... na my 'n soortgelyke situasie. Ek nooi na bespreking.