We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hier is 'n nagereg wat gooi! 'N Resep vol varsheid om saam met die gesin te geniet.
Bestanddele:
- Vir 6 mense:
- 250 g aarbeie
- 200 g frambose
- 5 appelkose
- 3 nektariene
- 40 g vars gemmer
- 4 c. eetlepel strooisuiker
- 2 teesakkies met jasmyn
- 6 velle gelatien
Voorbereiding:
Was en droog die vrugte. Sny die helfte van die aarbeie, appelkose en nektariene in. Verwyder die klippe en sny die vrugte dan in wiggies. Skil die gemmersteek en sny dit in skywe.
Kook ½ liter water met die suiker. Drup die teesakkies met jasmyn- en gemmerskywe. Laat inspuit 5 minute, verwyder dit dan.
Maak die gelatienblare sag in 'n bak met water. Dreineer dit, gooi dit dan in die nog warm brou. Meng om dit te smelt.
Plaas die vrugte in 'n charlotte-vorm (bespreek die dekor). Giet die infusie louwarm oor.
Plaas minstens drie uur in die yskas voordat u dit ontvou. Versier met vars vrugte.
Raad +: om maklik te ontmasker, dompel die vorm 'n paar oomblikke in warm water voordat u dit omdraai. U kan ook 'n minder ferm gelei maak deur slegs drie velle gelatien te gebruik. Rangskik in hierdie geval die vrugte in individuele koppies voordat dit met 2/3 jellie gevul word. Hierdie nagereg is goed geskik vir 'n ys-ys of 'n vrugte-coulis.
