Artisjokblomme in vinaigrette

Artisjokblomme in vinaigrette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bied hom die fyn blom van die artisjok. te snaaks om dit met jou vingerpunte te eet. Vanaf 2 jaar oud.

Bestanddele:

  • 3 klein artisjokke
  • 1 halwe suurlemoen
  • sout
  • sous:
  • die sap van 'n halwe lemoen
  • 1 knippie suiker
  • 1 c. aan s. olyfolie
  • 1 blaar gekapte koljander
  • sout

Voorbereiding:

Was die artisjokke, sny dan die stingels en die blare op meer as die helfte van hul hoogte. Suurlemoensny dele. Kook dit vir 30 minute met stoom. Smelt intussen die suiker en sout in die lemoensap en klits die gekapte koljander en die olie saam. l Trek die eerste harde blare van die artisjokke uit en sit dit voor met die oranje vinaigrette.


Kommentaar:

  1. Thaddius

    Goeie idee, ek stem saam.

  2. Cedro

    Dit is 'n snaakse mening



Skryf 'n boodskap