Kwitansies

Fynproewer-spinasie (Christelle)


Hallo, aangesien alle ouers my seun nuwe groente laat eet, is dit 'n groot uitdaging, selfs al is ons baie belangrik. In elk geval, ek het geweet hoe om hom spinasie te waardeer. Probeer, ek was net suksesvol met hierdie gereg.

Bestanddele:

  • spek, ui, knoffel, sjalot, gekapte bevrore of vars spinasie, vloeibare room.

Voorbereiding:

- braai die spek in 'n braaipan sonder vet; - voeg die gekapte ui, 'n bietjie knoffel, sjalot, by, en voeg die gekapte, gevriesde spinasie by (vars is nog beter) en laat dit smelt, - meng alles en voeg 'n bietjie room by (vir die romerige kant, maar dit is nie verpligtend nie). U vergesel dit met rys (wat my seun verkies), of broccoli, of aartappels.

Video: 20 Things to do in Stellenbosch, South Africa Travel Guide (Oktober 2020).