Kwitansies

Pannekoeke met jogurt


Pannekoeke vir jou jong fynproewer, 'n goeie idee ... om te deel! Vanaf 18 maande oud.

Bestanddele:

  • Vir 8 pannekoeke:
  • 100 g meel
  • 1 c. eetlepel strooisuiker
  • 1 natuurlike jogurt
  • 2 klein eiers
  • 1 c. koffie olie
  • sout
  • botter vir kook

Voorbereiding:

Meng die meel, sout en suiker in 'n bak. Grawe 'n put en gooi jogurt en geklitste eiers in. Voeg amalgam by, voeg dan stadig sonder om te meng 15 cl water en die olie by. Laat staan ​​1 uur. Kook die pannekoeke in 'n warm pan wat 'n bietjie dikker is as die tradisionele pannekoek. Sit dit voor in 'n stapel en strooi die bokant met versiersuiker en gekleurde vermicelli. Sit voor met suiker, konfyt of bolaag.