Pannekoek

Pannekoek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wil jy 'n pannekoekpartytjie hou? Hier gaan ons na die resep!

Bestanddele:

  • Vir ongeveer 24 pannekoeke:
  • 250 g meel
  • 3 eiers
  • 30 cl melk
  • 20 cl vars room
  • 1 c. eetlepel strooisuiker
  • 1 c. eetlepel olie
  • sout.

Voorbereiding:

Giet die room in 'n klein bakkie. Voeg die olie by en klits net om te emulsifiseer en meng dan met die melk. Meng meel, sout en suiker in 'n bak. Grawe 'n put, breek die eiers. Werk stadig deur stadig met die roombasis te roer totdat u 'n gladde en gladde pasta kry. As die deeg te dik is, voeg 1/2 glas water by. Laat staan ​​1 uur. Kook die pannekoeke in die geoliede koekpan, een minuut aan die een kant, 30 sekondes aan die ander kant, totdat die deeg gedreineer is. Bedien warm of koue pannekoeke gevul met konfyt of strooisuiker of besprinkel met versiersuiker. Die ekstra ding: 'n pannekoekbeslag is goed homogeen as dit ten minste 1 uur by kamertemperatuur rus. Om die tyd te bespaar, gebruik die elektriese robot deur eers die meel en die helfte van die melk vir eers te roer en dan die res van die bestanddele een vir een by te voeg.