Knapperige engelhare

Knapperige engelhare



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Engel se hare ... bietjie pasta knapperig in die tande! Met hierdie klein koekies, gewaarborgde plesier vanaf 2 jaar.

Bestanddele:

  • Vir 4 patties:
  • 80 g engelhare
  • 2 eetlepels. eetlepel olie
  • 50 g gerasperde Gruyère-kaas
  • 1 c. gekapte pietersielie
  • sout

Voorbereiding:

Dompel die engelhare in 'n groot pot met soutwater, waarby u 'n druppel olie gevoeg het.
Laat hulle vir 3 minute kook en dreineer dan.
Meng al die bestanddele in 'n bak.
Skei die mengsel in 4 porsies en vorm 4 patties met die hand.
Bruin die patties 2 minute aan elke kant in 'n geoliede koekpan.
Sit voor met vleis, ham of gebraaide eier.