+
Kwitansies

Koekies met 2 sjokolades


Om die lus vir lekkernye te vul, berei hierdie heerlike koekies voor met twee sjokolades waarvan u ons nuus sal vertel!

Bestanddele:

  • 75 g melksjokolade
  • 75 g wit sjokolade
  • 125 g sagte halwe sout botter
  • 50 g suiker
  • 75 g bruinsuiker
  • 1 eier
  • 175 g meel
  • 1 vlak teelepel bakpoeier

Voorbereiding:

Voorverhit u oond tot 180 ° C (tee 6).

Sny die sjokolades in nuggets met 'n goeie mes.

Meng botter en suikers in 'n groot bak tot romerig.

Voeg die eier by en meng.

Voeg die meel, gis, sjokoladeskyfies by en meng tot 'n sagte deeg.

Neem stukke deeg in die grootte van 'n groot okkerneut en rangskik dit op 'n bakplaat en spasieer dit goed (moenie die hope plat maak nie).

Bak ongeveer 10 minute totdat die koekies se rand ligbruin is (dit moet nog sag wees).

Laat hulle 1 minuut afkoel, haal dit van die plaat af met 'n spatel en laat op 'n rek afkoel.

Kook die orige deeg op dieselfde manier.