Frambooskoek

Frambooskoek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Framboos met 'n soet en effense tertgeur is genoeg om al die sagteheid van hierdie koek ultra-gulsig te gee. Boonop is dit 'n baie maklike koekresep om voor te berei!

Bestanddele:

  • 4 groot eiers
  • 100 g rou, ongeraffineerde rietsuiker
  • 180 g meel
  • 2 teelepels suurdeegpoeier
  • 4 eetlepels olyfolie
  • 250 g frambose
  • 1 knippie sout

Voorbereiding:

Voorverhit die oond tot 200 ° C (termostaat 6-7).

Klits die eiers met die suiker in 'n bak totdat die mengsel skuimerig is.

Voeg die gesifte meel en gis en die olie by.

Voeg dan die frambose by. Meng goed.

Giet die mengsel in 'n lig geoliede koekpan.

Bak ongeveer 50 minute.

Laat afkoel voordat u dit losmaak. Versier, as jy wil, met frambose en kruisementblare.