Kwitansies

Blinis van roquefort met salm eiers


'N Resep maklik om te maak, vol varsheid en feestelik om saam met u gesin tydens u partytjie-aperitiewe te geniet.

Bestanddele:

Vir 4 mense:

  • 12 mini-blini's
  • 60 g Roquefort-verspreidingsonderneming
  • 15 g salmeneiers
  • Sommige pers basiliekruidblare of vars kruie

Voorbereiding:

Vul 'n gebaksak met 'n geriffelde sok met Roquefort-strooi.

Warm die blini op dieselfde tyd op.

Sit elkeen 'n pragtige roset Roquefort aan om te smeer.

Besprinkel met 'n paar salm-eiers en garneer met basiliekruid of vars kruie.

Raad +:

U kan u tuisblini-pasta maak: 1 eier, 100 g meel, 5 g droë gis van die bakker en sout. Laat die deeg een uur in die yskas rus voordat u die blini in 'n blini-stoof kook.

Foto: Roquefort Company